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Performance, leveza e padrão profissional em todas as receitas.

 

O Mix de Farinha Sem Glúten Natural D+ foi desenvolvido para entregar textura, estabilidade e maciez superiores em preparações doces e salgadas. Sua fórmula equilibrada combina ingredientes naturais e clean label, garantindo estrutura, umidade e crescimento uniforme — tudo sem glúten, sem lactose e sem açúcar.

 

Um mix versátil e de alta performance, ideal para bolos, pães, panquecas, cookies, massas em geral e preparações funcionais. Perfeito para quem busca resultados consistentes, sabor suave e leveza em receitas sem glúten.

 

Destaques do Mix de Farinha Biobene

  100% Sem Glúten

  • Clean Label – sem aditivos artificiais
  • Sem Lactose e Sem Açúcar
  • Balanço perfeito entre leveza e estrutura
  • Versátil: atende receitas doces e salgadas
  • Textura macia e uniforme
  • Não altera o sabor da receita
  • Alta performance para uso doméstico ou profissional

  

Ingredientes Selecionados

 

Combinação otimizada de farinhas naturalmente sem glúten (como arroz, mandioca e batata), rica em leveza, estabilidade e funcionalidade culinária — garantindo melhor absorção, elasticidade e comportamento térmico ideal.

  

Indicado para:

 

  • Pães e pães rústicos
  • Panquecas e waffles
  • Bolo e cupcake
  • Cookies e biscoitos
  • Massas doces e salgadas
  • Preparações saudáveis e funcionais

 

Resultados que surpreendem

 

O Mix de Farinha Sem Glúten Natural D+ traz textura leve, sabor neutro e rendimento superior, permitindo que qualquer receita fique macia, aerada e sempre no ponto certo — sem complexidade e sem falhas na cozinha.