🌿 Por que o alimento natural aumenta a saciedade?
1. Tem mais fibras
Alimentos naturais (frutas, legumes, raízes, grãos, farinhas integrais, proteínas limpas) são ricos em fibras, que:
• aumentam o volume no estômago,
• retardam o esvaziamento gástrico,
• estabilizam a glicemia.
👉 Resultado: você sente fome mais tarde.
2. Não gera picos de açúcar no sangue
Comida ultraprocessada causa picos rápidos de glicose, seguidos por quedas igualmente rápidas — e isso dispara a fome.
Já o alimento natural tem digestão lenta e equilibrada, mantendo níveis de glicose estáveis.
👉 Resultado: fome controlada e menos vontade de beliscar.
3. É mais rico em nutrientes reais
Quando o corpo recebe vitaminas, minerais e compostos bioativos, ele “entende” que está nutrido.
Alimentos pobres em nutrientes fazem o corpo pedir mais comida para compensar.
👉 Resultado: a necessidade de comer diminui.
4. Tem menos aditivos que estimulam a fome
Muitos ultraprocessados contêm:
• realçadores de sabor,
• emulsificantes,
• adoçantes artificiais,
• gorduras inflamatórias.
Esses componentes afetam hormônios como ghrelina (fome) e leptina (saciedade).
👉 Já o natural respeita esses hormônios.
5. Exige mais trabalho do corpo para ser digerido
Alimentos naturais têm estrutura física preservada (matriz do alimento).
Isso aumenta o gasto energético da digestão.
👉 Resultado: saciedade mais prolongada.
6. Aumenta a produção de hormônios da saciedade
Comida natural estimula hormônios como:
• GLP-1
• CCK
• Peptídeo YY